Il 26 luglio 2016 dalle ore 10:30 alle ore 13:00 presso lo stabilimento OP LATIUM “Colli Sabini” S.P. Pascolare, 87 – Palombara Sabina (RM), si terrà un incontro tecnico-formativo dedicato ai [b]tecnici di frantoio[/b] ed agli operatori [b]addetti all’imbottigliamento/confezionamento[/b] dell’olio extra vergine di oliva.
Durante il corso, organizzato da OP LATIUM e tenuto dal [b]Prof. Maurizio Servili[/b] dell’Università di Perugia, verranno fornite informazioni ed aggiornamenti teorici e pratici utili ad assicurare una corretta conduzione tecnica – organizzativa delle fasi di produzione, stoccaggio e confezionamento dell’olio.
L’attività, svolta da [b] OP LATIUM[/b] nell’ambito di una campagna finanziata con il contributo dell’Unione Europea e dell’Italia Reg.UE 611/14 Attività 3 Azione 3D – IIa Annualità 2016 -2017, ha il fine di trasferire conoscenze relative ai processi innovativi, aggiornare adeguatamente gli operatori della filiera ed elevarne il profilo professionale per assicurare il raggiungimento dei massimi livelli qualitativi del prodotto.
La partecipazione all’incontro è gratuita.
Per informazioni: [email]segreteria@oplatium.it[/email]
