{"id":6642,"date":"2016-02-18T00:00:00","date_gmt":"2016-02-17T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oplatium.it\/itrana-la-regina-della-tavola-convegno-sullolivicoltura-di-qualita-sonnino-lt-25-febbraio-2016"},"modified":"2026-05-24T01:56:43","modified_gmt":"2026-05-24T00:56:43","slug":"itrana-la-regina-della-tavola-convegno-sullolivicoltura-di-qualita-sonnino-lt-25-febbraio-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/itrana-la-regina-della-tavola-convegno-sullolivicoltura-di-qualita-sonnino-lt-25-febbraio-2016","title":{"rendered":"Itrana, queen of the table? Quality olive growing conference \u2013 Sonnino (LT), 25 February 2016"},"content":{"rendered":"

“[i]L\u2019olivicoltura da tavola di qualit\u00e0 del Lazio: l\u2019Itrana alla sfida del panel test con la Peranzana[\/i].” Questo il tema del convegno in programma il [b]25 febbraio 2016[\/b] alle ore [b]17:00[\/b] presso l'[i]Azienda Agricola Lucia Iannotta[\/i] in Via Capocroce, 10 – [b]Sonnino (LT)[\/b] c\/o [i]Gran Caff\u00e8 l\u2019Ulivo[\/i].<\/p>\n

L’incontro, organizzato da OP LATIUM, si inserisce in una serie di appuntamenti promossi a partire dallo scorso novembre con lo scopo di diffondere la cultura e la conoscenza dell’Olio Extra Virgin Olive Oil e delle Olive da Tavola del Lazio fra i consumatori, le aziende e gli operatori. <\/p>\n

Nel corso del convegno, esperti relatori si alterneranno nel mettere in evidenza e confrontare, in una sorta di “sfida”, le caratteristiche organolettiche e qualitative di due variet\u00e0 di oliva a duplice attitudine di elevatissimo pregio: l'[i]Itrana[\/i] e la [i]Peranzana[\/i].<\/p>\n

PROGRAMMA<\/p>\n[b]Apertura dei Lavori[\/b]:
\nLucia Iannotta \u2013 [i]Olivicoltore e componente C.D.A. OP LATIUM[\/i]\nLuigi Centauri \u2013 [i]Presidente CAPOL (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina)[\/i]\n[b]Interventi[\/b]:
\nNicola Di Noia \u2013 [i]Capo Panel COI (Consiglio Oleicolo Internazionale di Madrid)[\/i]\nNazario D\u2019Errico \u2013 [i]Direttore Consorzio Peranzana \u201cAlta Daunia” [\/i]\n[b]Conclusioni[\/b]:
\nFrancesco Bosio \u2013 [i]Direttore Generale OP LATIUM[\/i]\nDavid Granieri \u2013 [i]Presidente OP LATIUM e COLDIRETTI LAZIO [\/i]\n

L’attivit\u00e0 \u00e8 svolta da OP LATIUM nell’ambito di una campagna finanziata con il contributo dell’Unione Europea e dell’Italia Reg.UE 611\/14 Attivit\u00e0 3 Azione 3D – Ia Annualit\u00e0 2015 -2016.<\/p>\n

Per informazioni: [email]segreteria@oplatium.it[\/email]\n

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