{"id":6564,"date":"2016-10-03T00:00:00","date_gmt":"2016-10-02T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oplatium.it\/extra-vergine-extra-buono-riprendono-le-visite-guidate-in-frantoio-alla-scoperta-dellolio-extra-vergine-doliva"},"modified":"2026-05-24T01:22:42","modified_gmt":"2026-05-24T00:22:42","slug":"extra-vergine-extra-buono-riprendono-le-visite-guidate-in-frantoio-alla-scoperta-dellolio-extra-vergine-doliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/extra-vergine-extra-buono-riprendono-le-visite-guidate-in-frantoio-alla-scoperta-dellolio-extra-vergine-doliva","title":{"rendered":"Extra Virgin Extra Good: guided mill tours resume"},"content":{"rendered":"[i]Come si produce l’Olio Extra Virgin Olive Oil?
\nQuali accortezze servono per garantirne la qualit\u00e0?
\nGli oli sono tutti uguali?
\nPerch\u00e9 l’olio si assaggia in un piccolo bicchiere blu?[\/i]\n

Sono solo alcune delle tante domande a cui risponderemo durante le [b]visite guidate in frantoio[\/b] dedicate alle scuole di ogni ordine e grado che si terranno fra ottobre e dicembre presso lo stabilimento OP LATIUM “[i]Colli Sabini[\/i]” di [b]Palombara Sabina (Rm)[\/b].<\/p>\n

Seguendo le olive nel loro percorso dalla pesa fino al separatore gli studenti potranno vivere da vicino l’esperienza antica della trasformazione dei frutti in olio, effettuata con tecniche e macchinari ad altissima tecnologia.<\/p>\n

Obiettivo della visita guidata \u00e8 quello di promuovere fra le giovani generazioni una corretta ed efficace informazione sugli [b]aspetti produttivi[\/b] e sulle [b]qualit\u00e0 nutrizionali[\/b] e [b]sensoriali[\/b] dell’Olio Extra Virgin Olive Oil e delle olive da tavola.<\/p>\n

For more information e prenotazioni: [email]segreteria@oplatium.it[\/email]\n

L’attivit\u00e0 \u00e8 svolta da OP LATIUM nell’ambito di una campagna finanziata con il contributo dell’Unione Europea e dell’Italia Reg.UE 611\/14 Attivit\u00e0 3 Azione 3D – IIa Annualit\u00e0 2016 -2017<\/p>\n

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[i]Come si produce l’Olio Extra Virgin Olive Oil? Quali accortezze servono per garantirne la qualit\u00e0? Gli oli sono tutti uguali? Perch\u00e9 l’olio si assaggia in un piccolo bicchiere blu?[\/i] Sono…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4342,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_fp_seo_title":"%%title%% | OP Latium","_fp_seo_meta_description":"News from OP Latium \u2014 olive producers' organisation in Lazio.","_fp_seo_focus_keyword":"","_fp_seo_meta_canonical":"","_fp_seo_meta_robots":"","_fp_seo_geo_claims":"","_fp_seo_geo_expose":"","_fp_seo_geo_no_ai_reuse":"","_yoast_wpseo_title":"%%title%% | OP Latium","_yoast_wpseo_metadesc":"News from OP Latium \u2014 olive producers' organisation in Lazio.","_yoast_wpseo_focuskw":"","_yoast_wpseo_canonical":"","_yoast_wpseo_opengraph-title":"","_yoast_wpseo_opengraph-description":"","_yoast_wpseo_opengraph-image":"","_yoast_wpseo_twitter-title":"","_yoast_wpseo_twitter-description":"","_yoast_wpseo_twitter-image":"","_yoast_wpseo_primary_category":"","_yoast_wpseo_primary_product_cat":"","_yoast_wpseo_meta-robots-noindex":"","_yoast_wpseo_meta-robots-nofollow":""},"categories":[74],"tags":[],"class_list":["post-6564","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-news-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6564"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6564\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oplatium.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}