Olio di Roma IGP
L'olio extravergine di oliva a Indicazione Geografica Protetta Olio di Roma IGP ha ottenuto il riconoscimento europeo nel 2021. [...]
Alla scoperta dell'olio extra vergine d'oliva
Cosa vuol dire IGP Indicazione Geografica Protetta
Con il marchio IGP - Indicazione Geografica Protetta, secondo quanto riportato dal Regolamento (UE) N. 1151/2012, si identifica un prodotto originario di un determinato luogo, regione o paese, alla cui origine geografica sono essenzialmente attribuibili una data qualità, la reputazione o altre caratteristiche e la cui produzione si svolge per almeno una delle sue fasi nella zona geografica delimitata. [...]