Il 22 settembre 2016 dalle ore 09:00 alle ore 13:00 presso la sede della Soc. Coop. Agricola Cesare Battisti di Vetralla (VT) in via S.S. Cassia, 34 int. 1, si terrà un corso di formazione dedicato ai tecnici ed agli operatori OP LATIUM addetti alle attività di frantoio ed imbottigliamento/confezionamento dell'olio extra vergine di oliva.

Durante il corso, organizzato da OP LATIUM e tenuto da professionisti esperti verranno fornite informazioni ed aggiornamenti utili ad assicurare una corretta conduzione tecnica-organizzativa delle fasi di produzione, stoccaggio e confezionamento dell'olio, nonchè nozioni teorico-pratiche relative all'analisi sensoriale degli oli vergini di oliva.

Per informazioni:
0761 461386 / 348 1951018 - info@oplatium.it

L'attività, svolta da OP LATIUM nell'ambito di una campagna finanziata con il contributo dell'Unione Europea e dell'Italia Reg.UE 611/14 Attività 3 Azione 3D - IIa Annualità 2016 -2017, ha il fine di trasferire conoscenze relative ai processi innovativi, aggiornare adeguatamente gli operatori della filiera ed elevarne il profilo professionale per assicurare il raggiungimento dei massimi livelli qualitativi del prodotto.

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